En algunos lugares es un producto de la matanza. Existen variedades de salchichón que contienen mezcla de carnes, como cerdo-vacuno, o cerdo-jabalí, venado, etcétera. Toda esta masa picada se deja macerar durante unas 24 horas y después se embute en intestino de vaca o cerdo, colgándolo para su curado, que puede ser «al humo» o simplemente secado al aire, durante algunos días. El salchichón es un tipo de embutido curado de origen griego y romano, es realizado con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino, se condimenta con sal y algunas especias tales como pimienta, nuez moscada, clavo o cilantro. In some places it is a product of slaughter. There are varieties of sausage containing meat mixture, such as pork-beef, or pork-boar, deer, et cetera. All this chopped dough is allowed to macerate for about 24 hours and then is put into a cow or pork intestine, hanging for curing, which can be "smoke" or simply air dried for a few days. Prueba en unas empanadas rellenas de queso con jamn, puedes encontrar la receta en la pgina de en la seccin de Recetas de la Comadre. Utilizado para cualquier ocasin desde desayuno a cena. En este Portal se utilizan cookies para facilitar la navegacin por su Portal, por motivos de seguridad y para obtener una mayor eficacia y personalizacin de los servicios ofrecidos a los Usuarios mediante el anlisis de navegacin. Chimex Jamon 162 gr 12.20 MXN Cantidad Jamn de Chimex en su presentacin de 162 gramos. Salchichón Sausage is a type of cured sausage of Greek and Roman origin, is made with lean pork and some bacon content, is seasoned with salt and some spices such as pepper, nutmeg, clove or cilantro. Carnes frías OHANA Felicita a todos los papás Del mismo modo les invita a visitar el establecimiento y comprar productos OHANA Celebremos. Respetamos tu derecho a la privacidad, puedes elegir no permitir algunos tipos de cookies. Chimex (jamón de pavo/cerdo a granel) Fud (jamón de pavo y cerdo americano 170 g./ jamón de pavo Virginia 290 g.
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